Skøn tarte au passion – Passionsfrugttærte
Passionsfrugt er saftsuseme en dejlig frugt og vidner om, at det ikke er det ydre, men det indre der tæller. Den er grim udenpå men så overlækker indeni. Passionsfrugt kan man spise, som den er, især...
View ArticleSprød og rustik brombær galette med marcipan
Indrømmet, jeg har aldrig været den helt store tærte-bager, fordi jeg synes, det er lidt besværligt med at få mørdejen lagt pænt ind i en tærteform, og fordi man ikke altid kan være sikker på, at dejen...
View ArticleFløjlsblød no-bake chokoladetærte med Oreo-bund
Scroll down for recipe in English Jeg har lavet en tærte En tærte med en chokolademousse uden æg, sprøde nødder og… er du klar?…. OREO-BUND! Årrh, mums altså! Den lette og luftige chokolademousse går...
View ArticleRabarbertærte
Rabarbersæsonen er over os og det er lig med lækkerier indeholdende…. ja, rabarber Opskriften til denne lækkerbisken af en tærte har jeg faktisk fået gennem arbejde, og det er en opskrift, der er gået...
View ArticleKøbenhavns bedste jordbærtærte – Yelp Smagsdommerne
Så har Yelp Smagsdommerne været på banen igen og “ofret” deres smagsløg og daglige kalorieindtag for at finde Københavns bedste jordbærtærte. I tidligere smagstest har vi fundet både Københavns bedste...
View ArticleEfterårs-æblegalette
Jeg er ikke meget for at give slip på de lyse tider, som jeg elsker, men der er nu også noget helt særligt ved efterår. Godt nok bliver det mørkere, men det er endnu ikke den kedelige grålige mørke,...
View ArticleNem kvædetærte
I sidste uge delte jeg opskrift på de lækreste pocherede kvæder og selvom man sagtens kan spise dem lige som de er, fungerer de faktisk glimrende som ingrediens i andre søde sager. Jeg har brugt mine...
View Article